Ich habe diese Pfanne im Rahmen des Amazon Vine Testerprogrammes abgerufen und gestern erhalten. Zunächst einmal positiv: Die Pfanne ist qualitativ super, dass merkt man schon beim Anfassen. Alles solide, allles top verarbeitet, kein Plastikgriff - also auch geeignet für den Grill oder den Backofen und die beworbene Keramikbeschichtung ist knallhart, man spürt das schon, wenn man mit dem Holzschaber arbeitet. Jetzt vom ersten Eindruck her würde ich sagen diese Beschichtung ist unzerstörbar - ich hoffe, dass bleibt auch über eine längere Zeit und häufige Benutzung so. Ich habe gestern nach der ersten Reinigung zwei Spiegeleier darin gebraten und es ist wirklich irre, wie leicht das Bratgut in der Pfanne gleitet - als ob man es herauspusten könnte. Nun aber zu einem Punkt, der mich echt ein wenig geärgert hat: Die Pfannengröße wird mit 20cm angegeben. Also eine mittlere Größe in der man sich mal eben schnell ein Mittagessen bruzzeln kann. Die Produktbilder bestätigen diesen Eindruck. Gemessen wurden diese 20cm jedoch nicht innen, sondern von Außenrand zu Außenrand. Die nutzbare Fläche beträgt im Durchmesser gerade mal 12cm. Die oben beschriebenen 2 Spiegeleier passen also gerade so hinein. Am Ende des Tages kann ich dieses Pfännchen also dazu nutzen, um z.B. Speckwürfel anzubraten oder Croutons - nicht aber für ein ganzes Gericht. Ich habe mir die Produktbeschreibung nochmals ganz genau durchgelesen und ja da steht: "Ideal für kleine Portionen" Okay - hätte ich besser hinschauen sollen.
Die Pfanne an sich ist genial - aber bezieht diese seltsame Größenangabe in eure Wahl mit ein.